حباشة - متابعات :  

نصحت وزارة الصحة الصائمين بالتركيز على تناول النشويات المعقدة خلال وجبة الإفطار، ونشر الحساب الرسمي للوزارة، على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر” أن تلك النشويات تحافظ على مستوى السكر في الدم.

ويتضمن الخبز الأسمر فوائد عدة كونه مصدرًا للكربوهيدرات المساعدة في توليد الطاقة التي يستهلكها الجسم وحرق هذه الطاقة وعدم تحولها إلى دهون، الأمر الذي يسهم في إنقاص الوزن، وتفادي السمنة.

كما أن الخبز الأسمر من أبرز الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، مما يساعد الصائم على الشعور بالشبع أثناء تناول الطعام وتزيد من مدة الشعور بالشبع بعده خلال فترات الصيام، كما يساعد في خسارة الوزن.

وللأرز البني أيضًا فوائد أهمها أن كوبًا منه يوفر 88% من احتياج الإنسان اليومية للمنجنيز، المكون للأحماض الدهنية المرتبطة بالجهاز العصبي، وإنتاج الكوليسترول.

وتحتوى قشرة الأرز البني على معادن مهمة للجسم فتحتوي على الفوسفور واليود والكبريت والصوديوم والحديد والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والكلور، وعلى كميات هائلة فيتامينات B الهام للجسم.