كشف كتاب طبي عن أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين “C” والإكثار من شرب الماء قد يساعد على الإقلاع التدخين والإستمرار في الامتناع عنه.
وأشار مؤلفو الكتاب وهم: الدكتور جيو ميليتو والدكتورة لوسي جونز والدكتور شو سومرز، إلى أن الأشخاص الذين يقلعون عن التدخين عليهم تناول الكثير من الحمضيات والفواكه والفراولة والكيوي والبروكلي والملفوف والفلفل الأخضر، والتي تحتوي على معدلات عالية من فيتامين “C”.
أما بالنسبة للأشخاص الذين ينجحون في الإقلاع عن التدخين لفترة طويلة، فينبغي عليهم تناول وجبات خفيفة تحتوي على معدلات سكر منخفضة لضمان ثبات مستويات السكر في الدم، والإكثار من شرب الماء بهدف تخليص الجسم من مادة النيكوتين.