حباشة - متابعات :  

أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الخميس، أنها اتّخذت إجراءات للحدّ من خطر التعرض لبقايا المبيدات في الأغذية.

وأوضحت الهيئة -عبر موقعها الرسمي- أنها شدّدت الرقابة على الأغذية الأكثر عرضة للتلوث ببقايا المبيدات وفحصها قبل فسحها، كما واصلت تنفيذ البرنامج الوطني لرصد بقايا المبيدات في الأغذية من خلال سحب عينات عشوائية من الأسواق التجارية ومصانع التمور على مستوى المملكة، للتأكد من عدم تجاوز بقايا المبيدات في العينات للحدود المسموح بها.

وأضاف المدير التنفيذي للتواصل والتوعية الصيدلي، عبدالرحمن السلطان، أنه تم إصدار تعميم للمستوردين بشأن ضرورة الالتزام بالحدود القصوى المسموح بها من بقايا المبيدات التي اعتمدتها الهيئة العامة للغذاء والدواء في كل أنواع الأغذية (خصوصًا تلك التي أظهرت نتائجها على وجود بقايا مبيدات متجاوزة للحدود المسموح بها)، ومراعاتها في عقود الاستيراد المستقبلية.

وتابع أن “الغذاء والدواء” سهّلت عملية فسح الشحنات المرفق بها شهادة تحليل (اختيارية) صادرة من مختبر معتمد لدى الهيئة، تفيد بمطابقة الشحنة للمواصفات.

ولفت “السلطان” إلى أن الهيئة حددت طرقًا للتقليل من خطر التعرض لبقايا المبيدات في الأغذية، ومنها الغسيل جيدًا تحت الماء الجاري، ويكون أكثر فاعلية في حال كانت بقايا المبيدات على سطح النبات، والسلق عن طريق التسخين أو الطهي الجزئي في البخار أو الماء الساخن أو المايكروويف، والتقشير الذي يفيد في التخلص من بقايا المبيدات المتواجدة على سطح النبات.

وكانت الهيئة العامة للغذاء والدواء، قد أطلقت أول من أمس حملة توعوية عن بقايا المبيدات في الأغذية، وآلية التخلّص منها في المنتجات الغذائية، وذلك ضمن برنامج يهدف إلى الكشف عن بقايا المبيدات في الأغذية والتأكد من سلامة تلك المنتجات، وخلوها من المبيدات أو عدم تجاوز المبيدات فيها الحدود المسموح بها، وهو الحد الآمن للمستهلك المعتمد من الهيئات الدولية المختصة، وتحديد الأغذية الأكثر تلوثاً بها ومصادرها، إضافة إلى الكشف عن استخدام المبيدات غير المسجلة والمحظورة في الأغذية المحلية والمستوردة للحد من بقايا المبيدات في المنتجات الغذائية.

وتمثل بقايا المبيدات في الأغذية تلك الكميات التي تبقى على سطح أو داخل المنتجات الزراعية بعد انتهاء فترة “تحريم” المبيد، أي الفترة التي يُمنع فيها حصاد المحاصيل الزراعية المعاملة بالمبيدات.

يذكر أن الهيئة العامة للغذاء والدواء كشفت، أمس الأربعاء، أن نتائج البرنامج الوطني الأول لرصد بقايا المبيدات في الأغذية، أثبتت أنَّ 8.7% من العينات غير مطابقة للمواصفات.